近日，私募基金?Riverside Company（以下简称 “Riverside”）宣布，已将旗下纽约高端曲奇和烘焙食品供应商 Tate’s Bake Shop 以约5亿美元的价格出售给奥利奥等知名食品品牌的母公司?Mondelēz International，Inc.（以下简称 “Mondelēz”）。交易预计将在夏季监管审查后完成。
Tate’s Bake Shop 的创始人 Kathleen King 刚满11岁就开始学习烘焙，并在父母位于长岛的农场里出售自己的产品。1980年，只有21岁的 Kathleen King 在一家出租的店面开设了第一家以父亲的名字命名的烘焙店 Tate’s Bake Shop。她开发了一整套传统的美国烘焙食品，亲自完善每一个食谱，并亲手完成每一种甜点的所有烘培程序。
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